ES KOPYOR

Toko Roti Lariss sa mempersembahkan……………

ES KOPYOR FANTASI (UNTUK BERBUKA PUASA)

Resep Masakan Nusantara  buat keluarga tercinta 1 bungkus agar-agar tanpa warna
1 butir kelapa diparut
400 cc air kelapa muda
garam secukupnya
sirup coco pandan
Cara membuat:
Buatlah santan dari kelapa parut dan air.
lalu campur dengan agar2 dan jerang di atas api bubuhi dengan garam sedikit saja, masak sampai matang
siapkan es balok dan kucurkan agar2 diatasnya sedikit demi sedikit sampai semua adonan habis dan menjadi lembaran2 menyerupai kelapa kopyor, sisihkan
Cara Penyajian:
Siapkan gelas dan tuang “kopyor”, sirup, air kelapa, dan tambahkan es serut.